本报讯(记者 朱雪芬)金秋十一月,稻穗飘香,又是一年丰收季,苏州各地呈现出一派忙碌丰收的景象,不少市民已经吃上第一口新米。昨天,吴中区东山镇打造的首个粮油加工中心正式投入使用,可为东山镇及周边乡镇提供高效便捷的粮食加工服务,不仅提升了当地农业的现代化水平,也为农民带来了实实在在的便利。
昨天上午,记者走进东山粮油加工中心,迎面见到的是整齐先进的粮油加工设备,从烘干设备、筒仓,到碾米机、包装流水线等一应俱全,工作人员正有序操作设备。伴随着机器的轰鸣声,稻谷倒入其中,经过烘干、脱壳、碾米、色选等不同的机组,一粒粒颗粒饱满、晶莹洁白的大米出现在眼前,再装袋密封,变身成为一袋袋成品粮。
“这是东山镇首个粮油加工中心,集烘干、碾米、成米包装为一体,日烘干量约为40吨、成米25000斤。”东山镇渡口村村委会副主任夏昊介绍,渡口村是一个农业大村,以“渡口大米”为一村一品主导产业,今年的水稻产量达300多吨,以往村里生产的水稻要送去隔壁的临湖镇甚至浙江排队加工,粮油加工中心建成后,村民在家门口就能完成粮食加工,不仅方便快捷,也大大降低了农民的生产成本。
现场,渡口村的种粮大户封素华正运送稻谷前来加工,提起粮油加工中心的启用,她乐得合不拢嘴,“以前,收回来的稻谷要先在谷场晾晒,光晒干就需要6、7天,现在方便了,收割机直接开进粮食加工中心,稻谷马上就能进行加工,大米从田间到上桌只需要24小时,还不用跑到外地去加工,太方便了。”
粮油加工,一头连着田间地垄,一头连着餐桌饭碗。东山镇农林服务中心农技员郑俊华表示,东山镇除了枇杷、杨梅等特色茶果,还有优质的大米,随着生产技术的提升,近年来的水稻产量逐步提高,今年预计将达到480吨左右,因此镇里出资建设了粮油加工中心。这一项目的建设,不仅改变了原来谷场晾晒的原始烘干模式,提高了生产效率,确保稻谷能及时进行烘干加工,保证粮食安全和产量提升,还实现了农民在家门口就能进行稻谷加工,大大降低了生产成本。