□薛海荣
先上网站看评分、再打电话叫外卖,现在已经是不少“白领”解决午餐的消费模式。但是,这种解决午餐的方式是不是很靠谱?现实情况是,一些在网络销售平台上的餐饮店有可能是无证无照的“黑作坊”,近日,我市经过为期两个月的网络订餐平台专项整治,多家问题餐饮商户已被要求下线。——本报12月23日报道
如今,网络的功能十分强大,购物、打车、订餐……似乎无所不能,确实给市民的生活带来了极大的便捷。但是,各种各样的问题也是接踵而至。比如网上订餐,一些无证无照的餐饮店混入网络平台,食品卫生安全无法保障,给市民的身心健康构成了巨大威胁。
究其原因,笔者认为无非就是两点。一是网络平台的准入机制有问题。因为网络是虚拟的,无论是平台还是顾客都无法看到商家实体店的模样,这就给一些不法之人看到了机会。在利益的驱使下,他们使用虚假的资料在网络上进行注册登记,然后公然通过平台进行外卖服务。这里,就需要网络平台严格把好对这些商家的资料审查关,进一步健全相关机制,确保把那些无证无照的商家拒之门外。二是相关部门监管的力度不够。或许这些相关部门觉得有点冤,认为自己无法对这些商家进行把控,因为没有那些商家在网络上注册登记的审核权。但是,笔者认为,相关部门完全可以把工作做在前面,可以主动与网络平台进行对接,对那些正在申请和已经准入的餐饮商家进行实地考察,及时把相关情况反馈给那些平台。这样的话,那些不法人员必然就失去了藏身之地。
我们知道,网络订餐服务本是一件好事件,既可以更好地为广大市民服务,也是餐饮业在新时代发展的一个大机遇。面对时代发展的需要,我们的网络平台就应该严格把好准入机制,相关部门更应该承担责任,除了主动作为之外,更要对出现的问题下猛药进行治理。只有这样,才能让网络订餐服务走上良性循环的道路,才可以让我们的老百姓吃上安全放心的食品。