据市场研究机构中怡康预测，今年厨电市场总规模将达952亿元，同比增长12.6%。随着我国新型城镇化不断推进，以及人们越来越追求品质生活，厨电消费空间持续扩大，厨电发展呈现整体化、时尚化、高端化趋势。在目前消费升级的趋势下，厨电行业正在上演一场集体转战高端的大战，高端竞争尤其激烈，当中，不得不提一位本身就自带高端基因的参战者——万和。向来低调的万和今年以来大动作不断，不久前还宣布实施“热水系统”和“厨房电器”并重的双子星战略，大举发力厨电品类；万和总裁卢宇聪更指出，一场以智能、舒适、轻奢为核心的品牌升级已在万和打响。
厨电市场规模扩大，同比增长12.6%
当前，厨电业蓬勃发展，市场蛋糕不断做大。中怡康统计显示，2016年厨电市场规模达847亿元，同比增长14%，跑赢各大品类。2017年前5个月，厨电市场规模达382亿元，同比增长12.4%，延续快速增长态势。
“厨房电器产业蕴藏着巨大商机，发展前景广阔。”中国家电协会理事长姜风表示，厨电是家电行业继冰箱、洗衣机、空调之后的又一个支柱产品。鉴于厨电市场整体稳定的增长状态，中怡康预计，2017年，国内厨电市场总规模952亿元，同比增长12.6%。
厨电行业升级，高端品牌成趋势
中怡康分析认为，在厨电市场快速增长的同时，厨电行业内部的产品升级正变得势不可挡，而与此相对应的是，高端厨电市场规模也在持续扩大。
数据显示，2016年，在油烟机、燃气灶和消毒柜零售市场，4500元以上的油烟机、2500元以上的燃气灶和4000元以上的消毒柜的零售份额在各自品类的市场零售额中占比分别达到了16.0%、11.5%和5.8%。
零售市场中，高价格的厨电产品的销量和销额开始抬头。从线上线下市场的品牌格局来看，也是高端优质品牌在打头阵。中怡康数据显示，2016年，万和、老板、方太、美的、华帝、西门子、帅康、海尔、樱花这些品牌，在油烟机线下市场零售额中的占比达到85.3%，在线上市场零售额中的占比达到82.5%。不难看出，高端厨电已经成为厨电市场新生的主力军。
厨电行业品牌升级中，万和剑指高端市场
随着高品质、高档次厨电产品以及成套购买厨电成为越来越多消费者的选择，品牌消费趋势愈发显著。中怡康数据显示，厨电市场品牌集中度呈上升态势，2016年油烟机、燃气灶线下市场前十大品牌零售额份额分别达到85.1%和83.9%。相对于众多国内家电企业苦战中低端市场，国产厨电龙头已率先破局。
纵观当前厨卫市场，高端产品一直保持着高速增长，长期以“大众热水器领导者”形象深入人心的万和，早就看到了高端市场的庞大市场容量和行业发展趋势，在多年的深厚技术和行业资源积累下，万和当下正在开启新一轮的品牌升级。塑造智能热水及厨卫电器专家形象，打造中国家电时尚、轻奢百年品牌，成为万和长远发展的品牌目标。
万和在热水器领域的领导位置毋庸置疑，为了全方位发展高端，如今万和更将高端目光瞄准了厨电市场，主动出击加速厨电智能化、高端化方面的布局。以万和最新发布的X12A新品吸油烟机为例，23立方米/分钟的大吸力再次突破了行业瓶颈，成为业内首款23立方大吸力吸油烟机。以“热水系统”和“厨房电器”为驱动的双子星战略，让万和的高端升级之路走得更宽广。
万和布局高端市场，以创新技术和品质革命领航
自1992年万和以国内首台超薄型水控式全自动燃气热水器起家，此后又相继推出中国第一台冷凝式燃气热水器、第一套能源集成热水系统、第一台智能燃气热水器等。无数个技术创新的叠加，铸就了万和如今的龙头地位。为了进一步提升技术创新空间和产品品质，万和更与德国博世强强联合，双方在产品品质、经营理念上深度融合，植入“德国品质”的万和制造，推动万和在高端转型上跨上一级台阶。万和在高端布局发展中，以创新技术和品质革命领航，将助其在高端厨电市场快速占据一席之地。
