据央视财经 从今年一月中旬开始至今,全国生猪价格持续下跌,目前已持续3个多月。
两年前的6月,是上一轮生猪养殖业盈利的高点,那时一头猪能赚到1000元,那目前养殖户的效益如何?是不是又遭遇了“价高伤民,价低伤农”的猪周期的怪圈?
吴景森在天津市宁河区经营着一家存栏40头母猪的小型养殖场,记者见到他时,他正对着体重日渐增大的肥猪愁眉不展。他说,生猪价格从年初的每斤7.5元一路下滑,目前生猪的出栏价格已经跌破五元,是近八年来的最低点。
吴景森说,猪价在不到四个月的时间里累计降幅三成以上,本轮猪价下降速度和幅度都出乎意料,也是他养猪十几年当中没有遇到过的,价格下滑直接带来的是利润下滑,去年一头猪可以赚二三百元,行情最好的2016年每头猪的收益更是超过了八百元。而如今生猪养殖已经跌破成本线,饲料费、防疫费用以及管理、人工费加起来,养殖成本每斤在6.2元左右,这样算下来,现在出栏一头猪亏损300元。
根据农业农村部对全国500个集贸市场的监测,全国生猪价格从2018年1月第二周每斤7.69元,连续下跌16周,5月第一周每斤是5.3元,累计跌了31.1%,同比跌了31.1%,猪粮比价已经跌破成本线,生猪养殖开始出现全面亏损。
这一轮“猪坚强”为何倒下?记者在调查过程中发现,很多养殖户都是在2017年扩大了养殖规模。
猪周期频频伤农,怎样才能提前抵御猪周期的风险,做到有备无患呢?专家指出,由于前期高价刺激了2016年、2017年生猪的补栏,特别是大型养殖企业产能扩张较快,中国7家上市养殖企业2017年出栏量同比增加30%,今年以来生猪产能更是处于高位。专家分析,由于市场供给充裕的局面短期内仍将持续,预计今年的猪价总体处于周期性下降通道,但是猪价继续大跌的可能性也不大。
卓创资讯农业研究院研究员王程程认为,消费面整体处于相对偏弱的态势,屠宰企业鲜品销量同比减少10%以上,对生猪消化速度缓慢,市场供大于求状态难有改观。
农业农村部市场与经济信息司司长唐珂预计,今年的猪价总体处于周期性下降通道,呈低位振荡走势,但继续大跌的可能性不大。
专家表示,破解“猪周期”除了推进规模化养殖,还需健全大数据等信息服务,加快完善猪价预警预报体系建设,尽可能为有关部门和养殖户应对市场提供更多的信息。
央视财经评论员马光远表示,大家千万不要追风口,养猪特别不容易,特别是养健康的猪,有机的猪,品牌的猪,那是高科技,养猪是高科技,高风险。
马光远说,中国曾经有一个钢铁企业,当年钢铁亏损的时候,圈了很多地,准备养猪,连钢铁都做不好,还想养猪,要真养好的话,更不容易,记得网易丁磊说过,他也要养猪,过了多少年,他才养出来,他是不容易的,所以千万不要追风。
马光远说,有很多年轻人根本不懂养猪是什么,以为农民能干的事儿,自己当然能干成,可没有那么简单,因为这个里面科技含量比较高。现在很多人老讲风口,马光远觉得还是扎扎实实,在自己擅长的行业里做才可以,乱找风口的话,真的,风停了,掉下来的就是你,不是猪。