随着消费升级时代的到来,实体零售也在不断寻求转型创新、满足消费升级需求。为了更好的服务常州、无锡、苏州、南通、扬州五地的消费者,华润万家江苏14家门店在进行重装升级后,将于12月31日迎来二次开业,为了回馈江苏广大消费者,将于12月31日-2019年1月4日22:00举办跨年大促,届时将会有100个品类5折起售的超级折扣活动。
优化品类结构,试水“生鲜餐饮化”
随着生活水平的不断提高,消费升级的需求不断凸显。结合消费者消费习惯及需求的变化,华润万家江苏门店于今年8月份成立项目组,着手对门店进行升级改造,将品类优化作为升级重点,一方面做好品类的加减法,例如,强化母婴、进口等重点品类经营,引进品牌商品、升级商品、网红爆品,补充趋势性品类,推动商品结构升级。汰换、精简低效商品。另一方面优化重点品类布局,设立品类中心,优化生鲜布局,扩大招商,与卖场共享客流,业态互补,提高卖场坪效。
值得一提的是,常州巢湖店和无锡新光店在优化生鲜陈列布局的同时,还首次尝试“生鲜餐饮化”。在无锡新光店,生鲜区域新增了堂食区,引进了烘焙、进口水果、精品果蔬,满足了消费者绿色、健康的消费需求,同时增设了水产加工区,消费者不仅可以在门店购买到帝王蟹、波士顿龙虾等各类高档活海鲜,还可以就地享受门店提供的海鲜加工和堂食服务,进一步提高了消费者的购物体验,增强了门店对年轻消费者的吸引力。
打造品类中心,“场景化”提升购物体验
近年来,体验消费方兴未艾,大卖场的“传统”布局、陈列难以吸引年轻消费者,保持顾客黏性。鉴于此,项目组着手通过打造品类中心,为消费者带来场景化购物体验。
据悉,14家升级后的门店,基于不同的生活场景和消费需求,打造了“进口中心”和“母婴中心”两大品类中心,一方面扩大了区域经营面积,同时注重商品陈列情景化,另一面主打商品优化升级,满足消费者对高品质商品的需求。如在无锡新光店,打造164平米的进口中心,涵盖了食品、个护、酒水等品类,消费者在家门口的超市也能买到品质高、价格实惠的海外商品,将原来母婴区的面积由188平米增加到396平米,打造母婴中心,综合陈列奶粉、辅食、护理、玩具等商品,拓展儿童娱乐区,消费、休闲两不误,以儿童业态带动全家消费,提高消费者群体的消费黏性。
12月31日开启跨年大促 100个品类5折起
在新零售深入发展的今天,包括自助收银机在内的各种智能化设备已逐渐成为实体超市的标配。除了商品升级、打造品类中心,上线自助收银机也是本次升级的一大亮点。此外,14家门店还入驻了京东到家、饿了么、美团三家O2O平台,打造线上线下一体化全零售渠道,增加门店与消费者的“触点”,让消费者足不出户就可以买到实体店内的商品,并享受送货到家服务,带来更便捷、更高效的购物体验。
据悉,为庆祝门店重装开业,2018年12月31日至2019年1月4日,华润万家江苏门店将开展“跨年大促”活动,生鲜、服装、个护等100余品类,5折起售。2019年1月5日至17日,还将开展“品牌联合满返”活动,90余品牌,满120元返60元。此外,针对目标会员还将以短信方式推送一张10元无门槛电子券,消费满10元即可使用。(活动门店:华润万家常州武进店、公园店、新桥店、巢湖店,无锡中南店、华夏店、政和店、新光店,苏州塔园店,吴江汾湖店,昆山陆家店、吉田店,南通工农店,扬州邗江店)