1批次鲫鱼兽药超标 可能引起肝损害和细菌抗药性

苏州市市场监督管理局今天(8月23日)公布最新一期食品安全抽检信息公告，共涉及7类食品136批次样品，，不合格样品1批次。

公告显示，1批次鲫鱼被检出恩诺沙星超标，被抽检单位为吴中区临湖陈春娥水产摊，位于临湖镇农贸市场内,，实测值为414.73微克/千克，标准值为不得超过100微克/千克。据悉，恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，有杀菌作用，被广泛应用于水产养殖中感染性疾病的防治。长期食用恩诺沙星超标的动物源性食品，可能引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量摄入还可能引起肝损害和细菌抗药性。