为丰富社区居民的精神文化生活，促进居民间的交流互动，丰富居民的娱乐生活，提升社区居民幸福生活指数，为社区营造平安、幸福、和谐的氛围，11月21日上午，姑苏区虎丘街道虎阜社区组织居民开展“温情小雪、别样浪漫”老少同乐网红雪花酥DIY活动。大家一起动手制作、品尝、分享，感受雪花酥的酥软松脆。
社区居民按照糕点师的指导，认真细致地制作着雪花酥。他们首先将黄油放入煎锅中低温加热融化，加入棉花糖，搅拌至棉花糖软化，再把奶粉倒入锅中一起搅拌均匀，加入饼干、蔓越莓、花生等拌匀。最后，把拌好的雪花酥倒至垫上，均匀撒上椰蓉，冷却3分钟后即制作完成。
居民们纷纷表示，参加这次活动，学会了雪花酥的做法，非常有收获，希望以后还能参加这样的活动。此次活动，为广大社区居民的文化生活带来了一抹亮色，同时也为促进和谐社区的建设做出了贡献。(苏报融媒记者 管有明 通讯员 王辰 文/摄)
