新年将至,苏州市姑苏区市场监管局食品安全监管处联合金阊新城市场监管分局,对苏州星光耀商业广场开展节前食品安全检查,为市民的食品安全保驾护航。
据悉,星光耀商业广场是金阊新城辖区第一个也是唯一一个大型商业综合体项目,其中餐饮项目达40余个。现场,工作人员对广场内3家中大型餐饮商户先进行实地检查,并现场查阅了市场方的项目建设、明厨亮灶工程和市场日常管理等相关情况,随后,与商业广场商管团队负责人进行座谈交流,详细了解星光耀商业广场内餐饮商户的经营状况,对餐饮商户的管理、食品安全责任、质量管控等提出一系列合理化建议。白洋湾市监分局工作人员表示,接下来分局将继续加强食品安全规范管理,发挥示范效应,提升和带动辖区餐饮管理的整体水平。(苏报融媒记者 吴丽婷 通讯员 何逸洲)