本报记者严松
“小胡，我好几天都没洗头了，就等着你上门了！”昨日上午，在相城区漕湖街道永昌泾花苑5幢，80岁的张阿婆很是高兴，独居的她在日间照料中心站长胡萍的帮助下，顺利洗了个头，浑身舒爽，高兴得合不拢嘴，“胡萍好，经常来家里看我，比亲闺女还亲！”
“下班晚也能吃上热饭”
胡萍今年38岁，在永昌泾花苑日间照料中心当了5年的负责人。5年来，每天早晨8点，胡萍一上班，首先就是去食堂检查阿姨们的操作流程，确保食品安全和卫生标准。“看看他们洗菜、捡菜是否规范，洗得干不干净，因为食品安全关系到老人的健康，我们必须重视。”胡萍边走边说。
永昌泾花苑小区位于漕湖大道附近，共有67栋楼，房屋总数为4911户。其中绝大多数住户为老年居民。永昌泾花苑日间照料中心建成投用后，210位老人在此定了午餐，解决了吃饭难题。“老人们节俭惯了，中午吃不完的饭菜一般都会留到晚上再吃一顿。选用最新鲜的蔬菜鱼肉，晚上吃也不怕坏。”胡萍说。
不仅把好食品关，胡萍还细心关注到了一些特殊人群的难处。姚火根，岳阿壮夫妇早年丧子，平时工作忙，就也在日间照料中心定了午餐。根据规定，午餐11点就停止发放了，但姚火根夫妻俩却没有下班。为了让两人安心下班也能吃上热饭，胡萍主动请缨。“每天11点，小胡将饭菜准备好，放在保温盒里，到了11点半下班，我们直接来这里拿走还能吃上热的。”说起胡萍的热心帮助，姚火根告诉记者，今年上半年，夫妻俩商量给胡萍送来了一幅锦旗，感谢一年多来的“特殊照顾”。
“天气冷也能在家洗头”
中午是胡萍最忙碌的时候，日间照料中心陆续来了很多老人，他们签到、排队、打卡，胡萍一个人都要兼顾。“抽空的时候，我要问问老人们昨天的饭菜怎么样，做好记录，第二天就得及时调整。”胡萍说。
午餐时间，胡萍会与厨师沟通，调整菜品的烹饪时间，以满足老人对软硬食物的需求。“有的老人牙口不好，需要食物更软一些。我们会根据老人的反馈，调整烹饪时间。”胡萍说。对于行动不便的老人，胡萍会亲自送餐上门。“有些老人因为腿脚不便，不能来食堂吃饭，我们会确保他们也能吃到热腾腾的饭菜。”胡萍说。在送餐的过程中，胡萍不仅是送餐员，更是老人们的倾听者和聊天伙伴。她会利用这个机会，了解老人的生活状况和需求，给予他们精神上的慰藉。
盛妹朗今年90多岁，腿脚不好的她每次来取餐，5分钟的路程都要走上十几分钟。“刮风下雨，我心里总是不放心，每天中午，我就抽空上门，把饭菜送过去。”胡萍说，像盛妹朗这样的特殊老人，她平常会多留个“心眼”，老人有个头疼脑热不想和孩子说的，她也能帮忙买点药。“天冷了，有些老人不方便洗头的，我也会抽空去给他们洗头。”
210位老人有位贴心“闺女”
忙完中午，胡萍的节奏也一点没有慢下来。将单据凭证等录入电脑，并归档供应商收据和检疫报告后，胡萍带着血压计出发了——为老人们量血压，这是她每天的“必修课”。“天冷了，下午老人在小区里坐坐，我们刚好给大家量量血压。”胡萍说，血压测量很重要，可以及时发现老人的健康问题。在量血压的同时，胡萍还会和老人们聊聊家常，了解他们的需求和身体状况，她的细心和耐心让老人们感到温暖和安心。
量完血压，胡萍会巡视社区设施，解决老人间的小纠纷。“老人们有时会因为一些小事争执，我会尽量去协调，让他们和解。”胡萍说，有一次，因为占座问题，两位老人发生了争执。胡萍耐心地听她们讲述了事情的经过，然后温和地说：“奶奶们，我们这里就像一个大家庭，家人之间难免会有小摩擦，重要的是我们能互相理解、尊重。您看这样好不好，下次我帮大家安排一个固定的座位，这样就不会有争执了。”在她的调解下，两位奶奶不仅和解了，还成了好朋友。
胡萍的耐心和智慧，让社区的氛围更加和谐，老人们之间的关系也更加融洽。在胡萍的努力下，日间照料中心不仅是一个提供服务的场所，更是一个充满爱和温暖的“家”。胡萍用她的真心和行动，让这个“家”更加温馨，让每一位老人都能感受到“不是亲人胜似亲人”的关怀。
