冬酿酒一直以来都是苏州市民冬至夜不可或缺的饮品,昨日(11月20日),在新民桥菜市场记者看到,桂花冬酿酒已“抢鲜”上市,销售火爆。
“刚上市几天,每天都能卖出一两百瓶,各种饮品里,桂花冬酿酒最好卖。”一家酒酿店的店员告诉记者,目前,每瓶2斤装的桂花冬酿酒售价在20元。在该店铺记者看到,除了常规的甜酒酿、桂花酒酿圆子、酒酿饼等产品,冬酿酒和甜米酒被摆放得格外醒目。
“我们是今年新开的店,很多老苏州没喝过我们家的冬酿酒,所以我们安排了试饮,让他们尝一尝味道,刚就有个顾客,一口气买了30瓶。”店员告诉记者,新民桥菜市场是苏州出名的网红菜市场,因为紧邻山塘街,不少游客也来打卡。
除了桂花冬酿酒这一口苏州人想了一年的饮品,自立冬前后开始,冬笋、白萝卜、大白菜、大青菜、芋头等地产蔬菜批量上市,成为苏州人菜篮子里的首选,开启了苏州人与冬季的美食之约。(记者 袁雪)