本报讯(记者 冯佳)“我们将自觉遵守法律法规、诚信经营，恪守商业道德，杜绝欺诈;我们将加强‘临期食品’的销售管理，杜绝销售过期食品……”昨天下午，苏州市诚信维权联盟成立，数百本地食品零售商家向全社会作诚信承诺，主动加强行业自律。
为促进苏州市食品流通行业提升行业自律管理水平，针对商贸行业当下矛盾突出的职业举报难点问题，在市食药监、工商等部门的指导下，依托苏州市食品流通行业协会，苏州市诚信维权联盟得以筹建。据悉，联盟成立后，各级监管部门对食品流通行业将进一步加强指导，并与市商务局、公安、法院等部门加强沟通联络，信息共享，达成共识，形成合力，打击职业打假中的不诚信行为。
“我们将把强化行业诚信自律作为根本，坚持以规范经营为抓手，积极自律。”苏州诚信维权联盟的相关负责人说，联盟将以食品质量安全为生命，提质升级，抱团发展。不仅要树立行业协会标杆，围绕以服务会员为中心，维护联盟企业的合法权益，同时，加强与行政部门的沟通，配合政府部门做好食品安全监管，更科学地处理职业打假难点问题。
据了解，苏州市诚信维权联盟这个平台，将在政府和企业行业之间架起桥梁。在市食药监局的帮助下，建立职业打假数据案例信息库及失信职业打假人名单，建立预警机制，重点案例和图文资讯，第一时间分享给各级监管部门及联盟内商家。同时邀请市食药监、工商部门、各区的市场监督管理局对联盟内各零售企业定期举行座谈、培训，针对职业打假难点问题加强指导和培训，帮助企业提高自身管理水平。
在昨天的成立大会上，家乐福、大润发、长发食品等来自苏州市区的近百家零售企业与各级行政部门、苏州商业联合会代表进行了分组研讨，各抒己见，对加强行业食品安全管理，更好地解决职业打假难点问题提出了诸多建议。“有部分职业打假人有组织有计划地采取夹带过期食品，或藏匿，或调包，分单结算等手段牟取利益。”一位食品零售商家坦言，为了不给这些人可乘之机，商家必须加强自身内部管理，保证商品质量安全。如今已有不少苏城大型商超严格展开自检、自查，推出将商品保质期预警期限提前、收银线再检查食品保质期等举措。
