统计部门对二季度苏州市限额以下批发零售住宿餐饮行业抽样与问卷调查结果显示,限额以下批零住餐业样本单位基本运行平稳,批发零售业样本单位人均每月报酬为3857元,住宿餐饮业样本单位人均每月报酬为3265元。
据介绍,二季度苏州市限额以下批发零售住宿餐饮行业的经营状况主要呈现三大特点。
一是住宿和餐饮业从业人员明显多于批发和零售业。2018年二季度,限额以下批发零售业单位户均从业人员为2人,限额以下住宿餐饮业单位户均从业人员为7人。批发和零售业样本以夫妻店居多,而住宿和餐饮业样本由于需要提供更多的服务,所以从业人员较多。
二是批发和零售业薪酬明显高于住宿和餐饮业。限额以下批发零售业样本单位人均每月报酬为3857元;限额以下住宿餐饮业样本单位人均每月报酬为3265元。四个行业中,薪酬最低的为住宿业,住宿业从业人员以打扫房间为主,年龄相对偏大,薪酬相对较低。
三是住宿业通过互联网经营单位数占比最高。四个行业中,限额以下住宿业开展互联网经营的占比较高,全部样本单位中,有85.7%的样本单位开展了互联网经营,通过实地回访,部分住宿业样本单位表示,现在互联网经营占比越来越高,大部分顾客都是通过网上下订单,只有部分老客仍采用传统到店模式。(苏报融媒记者 大秋)