改革开放四十年，人民生活发生了巨大变化。民以食为天，40年前，买粮食要用粮票。而现在人们不但吃得丰富，还要吃得健康，实现了从温饱到小康富裕的伟大飞跃。
“这个是一台老式风车，以前粮食除杂用的，基本要靠手摇，里面有大的风叶，能把杂质都吹出来”，和记者回顾起这段历史的，是苏州金仓粮食物流中心的副总经理李连荣，他在粮库工作了几十年。
李连荣回忆，当时粮食收割、去杂、进仓都是人抗肩挑，不仅效率低，还十分辛苦。而由于产量少，过去购买粮食更是要凭票供应。市民家里几口人，一人多少斤，成人和孩子的供应量也不一样。市民龚凌霄至今还保存着这些见证时代变迁的商品购货凭证。
“当时好多人，包括我，肚子都吃不饱。到了读高中的时候，一天一斤，但那个时候都是年轻，二十几岁刚过，基本没有其它副食品可以吃”，回忆起当年的日子，市民刘文虎也记忆犹新。
“莫道昔日黄金贵，不如粮票一张纸”，在很多父辈的回忆中，那是一段凭票吃粮的年代。到了1993年，随着国家放开粮油价格，粮票等逐渐退出历史舞台。这几张没用完的珍贵票据，被当做记忆，夹在了笔记本里。
而如今，超市里摆满了各种粮食，东北大米、苏北大米、本地稻米应有尽有。更让老一辈没想到的，曾经凭票排队才能买米，现在手机点点，各类食品就能送货上门。
票证变化的大背景，是物资供应的充裕。改革开放40年来，我国成功解决了十多亿人口的吃饭问题，确保了粮食安全，粮食产能不断跨上新台阶。
如今，粮食的仓储、管理条件也显著改善，工作人员只需要动动鼠标，码头上的吸粮机、烘干机和传输带等设备就会自行运转。
李连荣介绍，粮库以前的工作全部要靠人工进仓监测，而且要靠人工去插温度计;而现在通过埋植在粮堆里的温度传感器，就可以实时地监测到粮仓里的温度、湿度，一旦出现报警，就可以立即在电脑上启动开窗通风或是自动机器通风。
