传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前多进好言。也有人说，祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。
3、小年有哪些传统习俗介绍
3.1、祭拜灶王
民间传说，每年腊月二十三，灶王爷升天向玉皇大帝禀报人间善恶，让玉皇大帝赏罚各家各户。
因此，在他升天汇报这一天，人们抢着在他出发前，
向“神龛”(神像下桌案)上的灶王像供放糖果、清水、料豆、秣草。
其中，后三样是为灶王升天坐骑准备的饲料。
祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷神像的嘴上，希望灶王爷替自己多多美言。
民间还有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此，只限于男子祭灶王爷。这种习俗渐渐失传。
