央视“3·15晚会”曝光“瘦肉精”后,姑苏区市场监督管理局虎丘分局立即响应,迅速行动,检查了辖区内11家农贸市场、超市及相关餐饮店中羊肉及羊肉制品61公斤,未发现来自河北青县的羊肉产品,同时快检未检出“瘦肉精”。
检查过程中,执法人员向商家索要了当天进场所有羊肉的检测报告和检验检疫证明,并对羊肉进行了随机快速检测。检测结果显示,所抽样品均不含有“瘦肉精”,全部符合食品安全要求。
执法人员表示,今后会将把牛、羊肉和“瘦肉精”列为监督抽检的重点品种和重点项目,加大抽样检验和快检抽检力度,增加检验频次,以掌握辖区内牛、羊肉质量安全状况。同时,执法人员会不定期对牛羊肉和鲜肉批发环节开展突击检查和夜间检查,通过加强食品的源头治理和管控,确保居民吃得安全、吃得放心。